Παρασκευή, 30 Απριλίου 2010

Οδοιπορικο στα Τζουμερκα: αντιμετωπος με τη φυση και τη σιωπη

Άγριο και δυσπρόσιτο, που από μακριά φαντάζει παραμυθένιο και από κοντά επιβλητικό, το τοπίο στα Τζουμέρκα του νομού Άρτας, μια από τις τελευταίες περιοχές, που δεν έχουν ακόμα υποκύψει στην τεχνολογία και στην υπερανάπτυξη, είναι απλώς ... μαγικό.

Εδώ, ο χρόνος μοιάζει να αιωρείται μετέωρος πάνω από τις χαράδρες των ποταμών Άραχθος και Καλαρρύτικος, τα καθάρια παραδοσιακά χωριά, τους κατακόρυφους γκρεμούς των φαραγγιών και τα χιονισμένα έλατα, που αναρριχώνται στα βράχια μέχρι τη γυμνή, αλπική ζώνη.
   Τα άφθονα, τρεχούμενα νερά δικαιολογούν την παρουσία της απανταχού πυκνής βλάστησης και των αμέτρητων πέτρινων βρυσών, που ικανοποιούν στο έπακρο τη δίψα των ματιών και του σώματος.

Τετάρτη, 28 Απριλίου 2010

Τα «καλα» σκυλια ζουνε περισσοτερο απο τα «κακα» (και τα μικρα πιο πολυ από τα μεγαλα)

Τα μικρού μεγέθους σκυλιά ζούνε γενικά περισσότερα χρόνια σε σχέση με τα μεγαλόσωμα, όμως το μέγεθος δεν είναι ο μόνος παράγων που καθορίζει πόσα χρόνια θα ζήσει ένα σκυλί, σύμφωνα με μια νέα μελέτη καναδών εξελικτικών βιολόγων, οι οποίοι υποστηρίζουν ότι τα σκυλιά με «καλή» και υπάκουη προσωπικότητα έχουν περισσότερη ζωή μπροστά τους σε σχέση με όσα έχουν «κακότροπη» και ανυπάκουη προσωπικότητα.

Οι μέχρι τώρα έρευνες των ζωολόγων, από τα μυρμήγκια μέχρι τους πιθήκους, έχουν διαπιστώσει ότι διαφορετικά ζώα του ίδιου είδους μπορεί να έχουν διαφορετικές «προσωπικότητες», για παράδειγμα μερικά είναι δειλά και ντροπαλά, ενώ άλλα τολμηρά και επιθετικά. Σύμφωνα με μια βιολογική θεωρία, που όμως είναι δύσκολο να αποδειχτεί με πειράματα, τα ζωηρά («κακά») ζώα χρησιμοποιούν περισσότερη ενέργεια στη διάρκεια της ζωής τους, συνεπώς ζούνε λιγότερα χρόνια, ενώ αντίθετα τα πιο ήρεμα («καλά») ζώα εξοικονομούν ενέργεια και αναπαράγουν συνήθως αργότερα, με αποτέλεσμα να ζούνε παραπάνω.

Τρίτη, 27 Απριλίου 2010

«Λευκος χρυσος» το γαλα γαϊδαρας


Ένα λίτρο γάλακτος κοστίζει περίπου 40 ευρώ, ένα σαπούνι περίπου 45 ευρώ και ένα κιλό τυρί 1.000 ευρώ. Δεν είναι φανταστικές τιμές, αλλά ισχύουν, γιατί τα παραπάνω προϊόντα παράγονται από γάλα… γαϊδάρας, το οποίο κοστίζει όσο ο χρυσός!
«Πρόσφατα εκδηλώθηκε ιδιαίτερο ενδιαφέρον για το γαϊδουρινό γάλα σε επίπεδο παραγωγής αλλά και σε επιστημονικό επίπεδο», τόνισε ο Γιώργος Αρσένος, επίκουρος καθηγητής Κτηνιατρικής Σχολής στο ΑΠΘ.
«Ιδιαίτερα το Εργαστήριο Ζωοτεχνίας της Κτηνιατρικής Σχολής Θεσσαλονίκης, που ασχολείται ερευνητικά με τους ελληνικούς όνους (Equus asinus), γίνεται καθημερινά αποδέκτης ερωτημάτων από επίδοξους εκτροφείς όνων οι οποίοι στοχεύουν στην παραγωγή γάλατος. Στόχος λοιπόν του παρόντος άρθρου είναι να απαντηθούν τα συχνότερα ερωτήματα για το γαϊδουρινό γάλα. Κατ' αρχήν, το ενδιαφέρον για το γαϊδουρινό γάλα προέκυψε διότι η σύνθεσή του είναι παρόμοια με αυτή του μητρικού γάλακτος και χρησιμοποιήθηκε παλιότερα για τη διατροφή βρεφών δεδομένου ότι δεν υπήρχαν τα σύγχρονα παιδικά γάλατα σε σκόνη».

Τανκ σε… τιμη ευκαιριας!


Αρκετά είναι τα πράγματα που μπορεί να αγοράσει κανείς με 60.000 ευρώ στην τσέπη του. Τα συνηθισμένα είναι να αγοράσεις ίσως ένα πολυτελές αυτοκίνητο, ένα σκάφος αναψυχής ή ένα χωράφι. Πόσοι γνωρίζουν όμως πως μπορούν να αγοράσουν ένα… τανκ τύπου Μ74 recovery.
Όσον και αν ακούγεται κάτι τέτοιο παράξενο και ασυνήθιστο, μπορεί να γίνει πραγματικότητα. Το μόνο που έχει να κάνει ο κάθε ενδιαφερόμενος είναι να επισκεφτεί το κατάστημα του κ. Αναστάσιου Χατζηκυριάκου.

"Μυθοι και Ηρωες στην Αρχαια Ελλαδα και Κινα", μια ενδιαφερουσα διγλωσση εκδοση για μικρους και μεγαλους


Τι κοινό μπορεί να έχουν ο Προμηθέας, ο Ηρακλής, ο Περσέας και η Μέδουσα, ο μύθος της Πανδώρας και άλλες μορφές της μυθολογίας μας με μυθικούς ήρωες της Κίνας, όπως ο Κουάα Φου, ο Τσιν Τιάν, ο Βοσκός και η Υφάντρα και η Τσανκ Ε, αντίστοιχα;

Εκ πρώτης όψεως καμία, αφού πρόκειται για μύθους που ανέθρεψαν οι δύο λαοί, με πολιτισμούς πανάρχαιους, λίκνα του Δυτικού και Ασιατικού πολιτισμού, που στην ουσία δεν "συναντήθηκαν" ποτέ. Εντούτοις, παρουσιάζουν κάποιες ομοιότητες, που εντυπωσιάζουν, τις οποίες ανιχνεύει ο Ιωάννης Σταθογιάννης, στο βιβλίο-λεύκωμα "Μύθοι και Ήρωες στην Αρχαία Ελλάδα και Κίνα". Πρόκειται για μία δίγλωσση έκδοση (ελληνικά και κινεζικά), "καρπός" συνεργασίας μεταξύ των εκδόσεων "Helm", με έδρα την Αθήνα, και τον μεγάλο Κινέζικο εκδοτικό οίκο "Guang Dong Publishing House".

Δευτέρα, 26 Απριλίου 2010

Ενδιαφεροντα απο τον κοσμο

Πολλά μαθαίνουμε καθημερινά, καιρός να μάθουμε ακόμα περισσότερα!

Γνωρίζατε ό,τι:

Μια κατσαρίδα μπορεί να επιζήσει εννέα μέρες χωρίς κεφάλι

• Οι αρχαίοι Έλληνες πίστευαν πως τα φίδια είχαν θεραπευτικές ιδιότητες

Το μεγαλύτερο είδος καρχαρία έχει τα μικρότερα δόντια. Πρόκειται για τον φαλαινοκαρχαρία, ο οποίος έχει μήκος 12 μέτρα, διαθέτει περισσότερα από 4000 δόντια, τα οποία όμως δεν ξεπερνούν το καθένα τα τρία χιλιοστά

Το πειραμα του "μπαρ για αλκοολικούς" σε δημο της Γερμανιας στεφεται με επιτυχια και βρισκει μιμητες σε πολλες πολεις

Το μπαρ «Καναπές» στο Κίελο, πρωτεύουσα του κρατιδίου Σλέσβιχ-Χολστάιν της Γερμανίας, απευθύνεται σε μια πολύ συγκεκριμένη κατηγορία πελατών: τους άνεργους αλκοολικούς. Το πείραμα στέφθηκε με τέτοια επιτυχία ώστε πολλοί δήμοι σκοπεύουν να ακολουθήσουν το παράδειγμα. Και αυτό γιατί αντίθετα απ’ ό,τι θα μπορούσε να υποθέσει κανείς, το μπαρ «Καναπές» είναι η τελευταία κοινωνική παροχή του γερμανικού κράτους πρόνοιας προς τους πολίτες του.
 
Ο «Καναπές» μοιάζει σαν οποιοδήποτε Eckkneipe, όπως λέγονται στη Γερμανία τα μικρά γωνιακά μπαρ που χαρακτηρίζουν όλες τις γερμανικές πόλεις και συγκεντρώνουν στα τραπέζια τους και τους πάγκους τους πελατεία που προέρχεται κυρίως από την εργατική τάξη. Οι τοίχοι του είναι γεμάτοι από σημαιάκια ομάδων του ποδοσφαίρου, μια τεράστια τηλεόραση βρίσκεται πάνω από την μπάρα και φυσικά καταναλώνεται αρκετό αλκοόλ.

Η μελετη του εγκεφαλου και τα μυστικα της αναγνωσης

Η νευροεπιστήμη, δηλαδή η μελέτη του εγκεφάλου και του νου, όχι μόνο σιγά-σιγά διεισδύει στο ένα μετά το άλλο τα επιστημονικά πεδία, αλλά βρίσκει πλέον το δρόμο της ακόμα και σε παραδοσιακές ανθρωπιστικές επιστήμες, όπως η φιλολογία και η ανάλυση των λογοτεχνικών κειμένων. Μια ομάδα αμερικανών φιλολόγων βρίσκεται στην πρωτοπορία των εξελίξεων, προωθώντας τη «συνάντηση» της νευροεπιστήμης και της λογοτεχνίας, σε ένα νέο πεδίο που μερικοί ονομάζουν «νευρολογοτεχνία» και άλλοι «επιστήμη της ανάγνωσης».

Το νέο διεπιστημονικό πεδίο αιχμής, που βρίσκεται σε φάση ταχείας ανάπτυξης, μελετά ερωτήματα όπως το κατά πόσον και με ποιό τρόπο τα σημαντικά λογοτεχνικά κείμενα μπορούν να επηρεάσουν και να αλλάξουν τη νευρωνική «καλωδίωση» του εγκεφάλου ή το γιατί αρέσει τόσο πολύ στους ανθρώπους να διαβάζουν.

Δευτέρα, 12 Απριλίου 2010

Οδοιπορικο στα μοναστηρια των Αγραφων

Ξεχωριστή θέση στην ενδιαφέρουσα ομάδα των θεσσαλικών μοναστηριών, καταλαμβάνουν τα μοναστήρια των Αγράφων, λόγω του πλήθους, της πρώιμης χρονολογίας τους και της ιδιαίτερης πνευματικής και καλλιτεχνικής ακτινοβολίας τους. Διεσπαρμένα στον ενιαίο άλλοτε χώρο των Αγράφων, που χωρίστηκε μετά το 1830 σε Θεσσαλικά (Ν.Καρδίτσας) και Ευρυτανικά, παρουσιάζουν ιδιαίτερη πυκνότητα στις περιοχές της Αργιθέας και του οροπεδίου της Νευρόπολης.

Τα παραπάνω επισημαίνει -μεταξύ άλλων- σε σχετική εργασία της η αρχαιολόγος της 7ης Εφορείας Βυζαντινών Αρχαιοτήτων, Σταυρούλα Σδρόλια, επιχειρώντας να παρουσιάσει τα ιδιαίτερα μορφολογικά και καλλιτεχνικά χαρακτηριστικά τους, που τα κάνουν να ξεχωρίζουν από αντίστοιχες ομάδες γειτονικών περιοχών.

Πέμπτη, 8 Απριλίου 2010

Βρεθηκαν γονιδια που βοηθανε να εντοπιστει ποιος καπνιστης θα παθει τελικα καρκινο των πνευμόνων

Αμερικανοί ερευνητές, χρησιμοποιώντας γενετικές τεχνικές, ανακάλυψαν μια μέθοδο να εντοπίζουν εκείνους τους καπνιστές, που αντιμετωπίζουν τον μεγαλύτερο κίνδυνο να εμφανίσουν καρκίνο των πνευμόνων. Οι επιστήμονες βρήκαν μια ομάδα γονιδίων που είναι ιδιαίτερα ενεργά στους ασθενείς με καρκίνο των πνευμόνων, ακόμα και σε υγιή ιστό, πράγμα που ίσως επιτρέψει, όπως είπαν, να ανιχνεύονται έγκαιρα στο μέλλον οι καπνιστές, που τελικά θα αναπτύξουν καρκινικό όγκο.
Οι ερευνητές από τα πανεπιστήμια της Βοστώνης και της Γιούτα, με επικεφαλής τον καθηγητή παθολογίας, κ. Άβρουμ Σπίρα, της Ιατρικής Σχολής της Βοστώνης, δημοσίευσαν τη σχετική εργασία τους στο ιατρικό περιοδικό “Science Translational Medicine”, σύμφωνα με τα πρακτορεία Ρόιτερ και Γαλλικό. Σύμφωνα με τους επιστήμονες, η έρευνά τους μπορεί να οδηγήσει σε προληπτική δράση που θα αποτρέπει την εμφάνιση του καρκίνου, καθώς και σε πιο προσωποποιημένες θεραπείες, ανάλογα με το προφίλ κάθε ασθενούς.

Το ταφικο εθιμο των Ποντιων- ενα μηνυμα αγαπης για τη ζωη

Ημέρα μνήμης των νεκρών είναι η Κυριακή του Θωμά για τους ορθόδοξους Πόντιους από την πρώην ΕΣΣΔ και την ημέρα αυτή αναβιώνει ένα έθιμο, με ρίζες στους αιώνες και την πλούσια παράδοσή τους.

Την ημέρα αυτή, γιορτάζουν, μαζί με τους νεκρούς συγγενείς, φίλους και προσφιλή τους πρόσωπα, την Ανάσταση του Κυρίου. Τηρώντας με ευλάβεια την παράδοσή τους, που θέλει να τιμώνται οι νεκροί με κρασί, βότκα και ποντιακή λύρα, Πόντιοι από την πρώην ΕΣΣΔ που διαμένουν στην Ελλάδα θα συγκεντρωθούν την ερχόμενη Κυριακή στα διάφορα νεκροταφεία ανά τη χώρα για να μεταφέρουν τη χαρμόσυνη είδηση της Ανάστασης στους δικούς τους ανθρώπους, αυτούς που έχουν πάρει τον δρόμο για το μακρύ "ταξίδι" της γαλήνης και της σιωπής… Υπάρχουν, ωστόσο, κι ορισμένοι παλιννοστούντες που ακολουθούν τη συγκεκριμένη παράδοση τη δεύτερη ημέρα του Πάσχα, όπως κι έγινε, φέτος, στο Φίλυρο του δήμου Χορτιάτη, στη Θεσσαλονίκη.

Μελετη για τη διαχρονικη εξελιξη των θανατων, ανα αιτια, στη χωρα μας απο το 1960 εως τις μερες μας- οι βασικες αιτιες θανατου


Μετατόπιση της θνησιμότητας από όλες τις άλλες παθολογίες προς κακοήθη νεοπλάσματα καταγράφει μελέτη του καθηγητή του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας, Βύρωνα Κοτζαμάνη, για τη διαχρονική εξέλιξη των θανάτων, ανά αιτία, στη χώρα μας, από το 1960 έως τις μέρες μας.
Η Ελλάδα, σε σύγκριση με τις υπόλοιπες χώρες της Eυρωπαϊκής Ένωσης (ΕΕ), παρουσιάζει πολύ χαμηλή θνησιμότητα από νόσους του αναπνευστικού και του πεπτικού, επισημαίνει ο καθηγητής, προσθέτοντας πως όσον αφορά ιδιαίτερα τους άνδρες, πρόκειται για τις ελάχιστες τιμές που καταγράφηκαν στους προτυποποιημένους δείκτες θνησιμότητας για το 1998.